（終了しました）高校生環境にやさしい料理レシピコンテスト2024inやまがた

実施概要

レシピの募集について

令和６年度は、６月３日から７月24日までの間、高校生や同世代の皆さんを対象に「素材まるごと活用部門」「リメイク料理部門」の２部門について料理レシピを募集したところ、142件の応募をいただきました。

高校生環境にやさしい料理レシピコンテスト2024inやまがた実施要領（PDF：218KB）

募集チラシ（PDF：2,562KB）

入賞レシピについて

ご応募いただいたレシピの中から、専門家（公益社団法人山形県栄養士会）による一次審査を通過したレシピついて、「ごみゼロやまがた推進県民会議」委員による投票を行い、各部門グランプリ、準グランプリ、ごみゼロくんのいちおし特別賞の受賞レシピ８点を決定しました。

2024（令和６）年度審査結果

入賞レシピ８点に、公益社団法人山形県栄養士会オリジナルレシピ２点を加えた計10点のレシピを掲載した「人気レシピ集」を作成しましたので、ぜひご家庭でご活用ください。

2024（令和６）年度人気レシピ集（PDF：3,832KB）