食品表示に関すること

食品表示制度

• 食品表示法についてのお問い合わせ
• 食品の期限表示について
• アレルギー物質を含む食品の表示
• 遺伝子組換え食品の表示
• 新たな加工食品の原料原産地制度について

表示に関するパンフレット

• 直売所のための食品表示ハンドブック
• 知っておきたい食品の表示（消費者向け）（PDF：2,197KB）【消費者庁】
• 早わかり食品表示ガイド（事業者向け（PDF：6,722KB）【消費者庁】

表示に関するガイドライン

• 魚介類の名称のガイドライン（外部サイトへリンク）【消費者庁】
• 生鮮魚介類の生産水域名の表示のガイドライン（外部サイトへリンク）【水産庁】
• 刺身盛り合わせの原料原産地等表示自主指針（外部サイトへリンク）【水産庁】
• 豆腐・納豆の原料大豆原産地表示に関するガイドライン（外部サイトへリンク）【農林水産省】
• 外食の原産地表示ガイドライン（外部サイトへリンク）【農林水産省】
• 特別栽培農産物に係る表示ガイドライン（外部サイトへリンク）【農林水産省】

関連リンク

• 食品表示法等（法令及び一元化情報）（外部サイトへリンク）【消費者庁】
• 製造所固有記号の届出をされる方へ（外部サイトへリンク）【消費者庁】
• 健康や栄養に関する表示の制度について（外部サイトへリンク）【消費者庁】
• 公正競争規約（外部サイトへリンク）【（外部サイトへリンク）消費者庁】
• 米トレーサビリティ法の概要（外部サイトへリンク）【農林水産省】
• 牛のトレーサビリティ（外部サイトへリンク）【農林水産省】
• 自主申告情報について（外部サイトへリンク）【農林水産省】

食品表示110番

• 食品表示110番

食品安全モニター・適正表示ボランティア制度

• 制度の概要
• 報告概要・指導状況
• 食品安全モニターを募集します（令和6年度）

食品適正表示講習会

• 食品適正表示推進者養成講習会の概要